Vẫn biết rằng sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời nhất cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, nhưng có những trường hợp nhất định trẻ sinh ra không thể tiếp cận ngay với sữa mẹ mà phải nhờ tới sữa công thức. Trong những lúc này, hẳn bạn rất băn khoăn không biết nên chọn loại sữa nào là tốt cho trẻ? Trong bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ giúp bạn tìm hiểu sữa nào tốt nhất cho trẻ sơ sinh từ 0 – 6 tháng tuổi?
Sữa công thức là gì?
Sữa công thức, đúng như tên gọi, là loại sữa được chế biến từ nguyên liệu chính là sữa bò theo đúng thành phần dinh dưỡng có trong sữa mẹ nhằm cung cấp đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển của trẻ. Sữa công thức còn được gọi là sữa bột, khi pha cho trẻ phải theo đúng công thức quy định sẵn.
Vai trò của sữa công thức
– Bổ sung dưỡng chất đầy đủ cho trẻ: Đây là vai trò quan trọng nhất phải kể đến của sữa công thức, là cung cấp, bổ sung dưỡng chất cho trẻ, đồng thời hỗ trợ và tăng cường hệ miễn dịch của trẻ.
– Chất lượng đảm bảo: Vì sữa công thức là dành riêng cho trẻ nhỏ nên các quy trình sản xuất cũng như chất lượng đầu ra được đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
– Dễ hấp thụ và tiêu hóa: Vì sữa được chế biến theo công thức dinh dưỡng đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu nên trẻ sẽ dễ hấp thu và dễ tiêu hoá hơn.
– An toàn và tiện lợi: Mẹ sẽ dễ dàng chế biến sữa cho trẻ mà không mất quá nhiều thời gian, rất tiện lợi với cả người không có kinh nghiệm nuôi trẻ.
Thành phần cơ bản của sữa công thức
Theo quy định về an toàn thực phẩm của các cơ quan thẩm định, bắt buộc trong sữa công thức phải có đủ 29 dưỡng chất thiết yếu phù hợp với mỗi khẩu phần ăn hằng ngày. Do đó về cơ bản, các thương hiệu sữa công thức hiện nay đều có thành phần dinh dưỡng giống nhau.
Các thành phần quan trọng nhất trong sữa công thức bao gồm:
Carbohydrate hay chất đường bột: Chất này có trong sữa mẹ và sữa được chiết xuất từ sữa bò. Trong một số trường hợp nhà sản xuất còn sử dụng đường bắp để thay thế cho chất đường bột này.
Protein hay chất đạm: Đạm whey chiếm 60% và đạm casein 40% là 2 thành phần đạm chủ yếu có trong sữa công thức. Hàm lượng này cũng tương tự trong sữa mẹ.
Chất béo : Hai loại axit béo rất quan trọng có mặt trong thành phần sữa mẹ là DHA và ARA có ảnh hưởng đến sự phát triển thị giác và não bộ ở trẻ, Do đó trong thành phần sữa công thức không thể thiếu hai loại axit trên.
Vitamin và khoáng chất: Nhiều nhất là vitamin B5, vitamin B12, vitamin C, vitamin D và một chất không thể không kể đến là sắt, sắt được xem là khoáng chất cần được bổ sung liên tục cho trẻ từ khi mẹ mang bầu đến lúc trẻ được sinh ra được 12 tháng tuổi.
Ngoài ra còn có các thành phần khác như :
– Nucleotide: giúp hình thành ADN, ARN và hệ thống miễn dịch của trẻ.
– Bột gạo: giúp chống lại tình trạng trào ngược dạ dày ở trẻ.
– Chất xơ: giúp chống lại triệu chứng bị tiêu chảy.
– Axit amin…
Các hình thức sữa công thức có gì khác nhau
Có gì khác nhau giữa 3 hình thức sữa công thức sau đây ?
Sữa công thức pha sẵn: Hình thức này khá an toàn, vệ sinh và rất tiện lợi khi dùng vì không cần phải pha khuấy gì cả, đơn giản là mở nắp và cho trẻ dùng ngay. Tuy nhiên giá thành sẽ cao hơn sữa bột, và thời gian sử dụng chỉ gói gọn trong 48 giờ.
Sữa công thức dạng cô đặc: Với hình thức này bạn cần phải pha thêm nước vào sữa theo tỉ lệ 1 :1 hoặc theo chỉ dẫn trên bao bì.
Sữa công thức dạng bột: Đây được xem là giải pháp tiết kiệm chi phí, kinh tế gia đình và rất thân thiện với môi trường nhưng bù lại, bạn sẽ phải tốn thời gian cho việc pha đúng tỉ lệ bột, nước, độ ấm của nước thật chính xác và đúng liều lượng quy định.
Có mấy loại sữa công thức phổ biến
Sữa công thức có thành phần từ sữa bò: Vì các dưỡng chất có tỏng sữa bò gần giống với trong sữa mẹ nên phần lớn các loại sữa công thức hiện nay đều bắt nguồn từ sữa bò là chính.
Sữa công thức có thành phần từ đậu nành: Có nhiều trẻ dưới 1 tuổi bị dị ứng khi sử dụng sữa công thức có nguồn gốc từ sữa bò, do đó các nhà sản xuất đã cho ra đời sữa công thức có nguồn gốc từ đậu nành để hướng đến những đối tượng này. Loại sữa công thức này giúp trẻ dễ tiêu hoá hơn.
Sữa công thức không chứa Lactose: Có nhiều trường hợp trẻ không hấp thụ được Lactose có trong sữa động vật, nên được khuyên dùng là sữa công thức có chứa si rô ngô thay vì lactose.
Sữa công thức đã thủy phân protein: Nếu trẻ dị ứng với các loại sữa công thức trên thì có thể dùng sữa công thức đã thuỷ phân protein, sẽ giúp trẻ dễ hấp thụ hơn, dễ tiêu hoá hơn.
Kinh nghiệm chọn mua sữa cho trẻ sơ sinh
1. Chọn sữa theo độ tuổi
Sữa cho trẻ sinh non nhẹ cân: Vì nhiều bé sinh non có trọng lượng cơ thể rất nhẹ, nên mẹ phải ưu tiên dùng các loại sữa có nhiều dưỡng chất như protein, vitamin và khoáng chất, đặc biệt có năng lượng cao khoảng 0,75Kcal/ml so với bình thường chỉ khoảng 0,67Kcal/ml. Một số dòng sữa phổ biến cho đối tượng này như Frisolac Premature, Similac Natural hay Enfalac Premature.
Sữa cho trẻ sơ sinh từ 0 – 6 tháng tuổi: Với độ tuổi này thì sử dụng sữa công thức I, là loại sữa có thành phần dưỡng chất thiết yếu gần nhất với dưỡng chất có trong sữa mẹ.
Một số dòng sữa phổ biến rất dễ tiêu hóa như Similac, Dumex 1, Enfalac, Dielac1 hay Nan 1 với tỉ lệ giữa canxi/photpho là 2/1.
Sữa cho trẻ từ 6 – 12 tháng: Độ tuổi này sử dụng sữa công thức 2. Song song với các bữa ăn dặm, mẹ nên bổ sung cho trẻ lượng sữa hằng ngày khoảng 500 – 600 ml. Một số loại sữa mẹ nên quan tâm là Dielac 2, Meiji 1, Novalac, Dielac Optimum 2, Nan 2, Similac 2…vì đây là những dòng sữa có năng lượng cao rất phù hợp với giai đoạn này.
Sữa cho trẻ từ sau 1 tuổi: Mẹ có thể có nhiều sự lựa chọn sữa cho bé ở giai đoạn này vì bé đã có hệ tiêu hoá tương đối hoàn chỉnh, có thể hấp thu, tiêu hoá tốt.
2. Sữa cho trẻ sơ sinh có giá bán bao nhiêu
Đây là vấn đề mà nhiều mẹ quan tâm, vì không phải kinh tế gia đình ai cũng giống nhau. Thông thường, giá bán của sữa cho trẻ sơ sinh loại 800g dao động từ 400 – 600 ngàn đồng. Tuy nhiên bạn nên lựa chọn loại sữa phù hợp với trẻ, không phải sữa đắt tiền là tốt cho con bạn đâu.
3. Nguồn gốc xuất xứ
Hiện nay trên thị trường có khá nhiều các thương hiệu sữa khác nhau, mẹ phải tìm hiểu kỹ nguồn gốc, xuất xứ của sữa để tránh mua phải hàng giả, hàng nhái gây ảnh hưởng đến suawsc khoẻ của trẻ.
4. Chất lượng của sữa
Phải quan tâm đến chất lượng của sữa. Muốn biết rõ điều này mẹ nên thử bằng cách ngửi mùi hương của sữa khi mở hộp, và cảm nhận bằng cách sờ vào sữa cho cảm giác mịn màng, khô ráo đồng thời sữa có màu vàng nhạt, không bị vón cục.
Nên mua sữa nào tốt cho trẻ sơ sinh
1. Sữa Similac – dành cho trẻ sinh non, nhẹ cân từ 0 – 12 tháng tuổi
Similac là một thương hiệu con của Abbott.
Được thành lập vào năm 1888, với gần 130 năm phát triển, Abbott đã trở thành tập đoàn kinh doanh sữa nổi tiếng và uy tín của Mỹ khi tung ra hàng loạt dòng sản phẩm chất lượng đáp ứng nhu cầu chung của các bà bầu và trẻ nhỏ không chỉ ở Mỹ mà trên toàn thế giới.
Abbott Similac Neosure IQ số 1 là sản phẩm sữa đặc chế riêng dành cho trẻ sinh non, nhẹ cân từ 0 – 12 tháng tuổi nhằm bổ sung những dưỡng chất thiết yếu hỗ trợ quá trình hình thành và phát triển trí não, tăng cường đề kháng giúp trẻ phát triển toàn diện hơn.
Ngoài ra trong Abbott Similac Neosure IQ số 1 còn có thêm nhiều dưỡng chất rất giống với sữa mẹ cần thiết cho sự phát triển toàn diện của thị giác và não bộ ở trẻ như vitamin, sắt, Omega 3 và Omega 6.
Vì đây là sản phẩm sữa nhập từ Mỹ nên giá bán cho một hộp 800g khoảng từ 600 – 700 ngàn đồng.
2. Sữa Friso – sữa bột dành cho trẻ trong độ tuổi trên 1 tuổi
Người tiêu dùng hẳn không xa lạ với thương hiệu sữa đến từ Hà Lan này.
Friso trước đây chuyên sản xuất và phân phối các dòng sản phẩm sữa bột dành cho trẻ trong độ tuổi trên 1 tuổi. Tuy nhiên gần đây hãng này cũng đã cho ra đời các sản phẩm dành cho bà bầu và trẻ sơ sinh như Frisomum dành cho bà bầu, Frisolac Gold 1 dành cho trẻ sơ sinh từ 0 – 6 tháng tuổi.
Trong thành phần của Frisolac Gold 1 bao gồm tổ hợp Synbiotics với Probiotics BB – 12, L.casei 431 và Prebiotics, GOS và FO hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa ở trẻ, các dưỡng chất như Nucleotides, Cholin, Taurin hay DHA giúp phát triển thị giác và não bộ ở trẻ.
Giá bán của loại này khoảng 350 – 450 ngàn đồng cho một hộp thiếc 800g.
3. Sữa Nan – thương hiệu sữa bột cho trẻ sơ sinh được ưa chuộng
Nan là một thương hiệu sữa đến từ Nga, là một trong những hãng sữa bột nổi tiếng trực thuộc của tập đoàn Nestle – một tập đoàn được thành từ những năm 1866, chuyên sản xuất và phân phối các thực phẩm cho trẻ em.
Tại Việt Nam sữa Nan luôn được các bác sĩ nhi khoa khuyên dùng cho trẻ sơ sinh lúc mới chào đời và trẻ nhỏ cần sự phát triển toàn diện. Đây cũng là loại sữa được các mẹ bỉm truyền tai nhau khuyên dùng vì sữa có vị gần giống với sữa mẹ.
Trong đó sữa bột Nan Pro 1 dùng cho trẻ từ 0 đến 6 tháng tuổi giúp tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ hệ tiêu hóa, có khả năng tái tạo hồng cầu và phòng ngừa các bệnh về máu.
Sữa Nan Nga có giá bán tương đối từ 220 – 250 ngàn đồng cho một hộp 400g.
4. Sữa Meiji – sữa tốt cho trẻ sơ sinh từ 0 – 6 tháng tuổi
Nhắc đến Meiji là nhắc đến một thương hiệu sữa có từ lâu đời của Nhật Bản nói riêng và Châu Á nói chung. Thương hiệu sữa này được thành lập vào năm 1917.
Cũng như các thương hiệu khác, Meijji chuyên cung cấp các sản phẩm sữa dành cho trẻ sơ sinh, trẻ nhỏ ở từng giai đoạn và sữa cho bà bầu.
Sữa Meiji được đánh giá là dòng sữa chất lượng nhất, chinh phục cả những em bé khó nuôi và những mẹ bầu khó tính, là do sữa được sản xuất dựa trên dây chuyền công nghệ hiện đại và tiên tiến, được kiểm soát kỹ lưỡng và chặt chẽ.
Sữa Meiji số 0 dành cho trẻ có độ tuổi dưới 1 tuổi và sữa Meiji số 9 dành cho trẻ có độ tuổi từ 1-3 tuổi là hai dòng sữa được đánh giá cao.
Sữa Meiji số 0 có mùi vị thơm, nhạt gần giống với sữa mẹ. Hơn nữa trong thành phần sữa có chứa nhiều dưỡng chất tương đối giống với sữa mẹ như DHA và ARA hỗ trợ hình thành và phát triển các tế bào não bộ, tăng khả năng tư duy cho bé, Omega 3, Omega 6 giúp cơ thể bé phát triển khỏe mạnh, cung cấp các dưỡng chất thiết yếu canxi, vitamin A, D,B1,B12, kẽm, sắt, magie giúp bé phát triển toàn diện.
Mức giá hiện nay của sữa Meiji khoảng 400 – 500 ngàn đồng cho một hộp 800g.
5. Sữa Enfamil – dòng sữa bột nổi tiếng của Hoa Kỳ
Enfamil là thương hiệu sữa bột cao cấp thuộc tập đoàn Mead Johnson – tập đoàn cực kỳ nổi tiếng và lâu đời của Hoa Kỳ đã có tuổi đời hơn 100 năm, luôn đi đầu trong việc sản xuất và cung cấp các sản phẩm chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.
Trong suốt những năm qua, Mead Johnson đã tung ra thị trường khoảng hơn 70 loại sản phẩm có mặt ở nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam.
Enfamil A+ là dòng sữa được khuyên dùng dành cho trẻ từ 0 đến 6 tháng tuổi, được các chuyên gia khuyên dùng ngay khi trẻ chào đời mà chưa đáp ứng được nhu cầu sữa mẹ. Trong thành phần của Enfamil A+ có chứa nhiều DHA và ARA giúp trí não của trẻ phát triển, Prebiotics giúp tăng cường hệ miễn dịch ở trẻ, các dưỡng chất khác như vitamin A, C, D, E, K hay magie, photpho, sắt… giúp trẻ phát triển một cách toàn diện nhất.
Không quá khó hiểu khi giá bán của sản phẩm này khoảng 500 – 600 ngàn đồng cho hộp 900g.
Ngoài ra còn rất nhiều thương hiệu sữa nổi tiếng khác mà bạn có thể tham khảo thêm như Hipp, Novalac, Aptamil, Physiolac, OX, Glico, Dielac…
Hướng dẫn cách pha sữa cho trẻ sơ sinh hiệu quả
Bước 1: Vệ sinh vật dụng
Vệ sinh vật dụng trước khi pha sữa cho trẻ là một bước cực kỳ quan trọng. Nếu bạn không cẩn thận sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khoẻ của trẻ.
Cần vệ sinh sạch sẽ các vật dụng pha sữa như bình sữa, núm vú giả, nắp đậy bình sữa… bằng các loại nước rửa bình chuyên dụng, sau khi rửa xong bằng nước rửa chuyên dụng thì bạn tiến hành rửa sạch bằng nước trước khi cho vào nước sôi và ngâm trong khoảng 5 phút rồi vớt ra để nguội và bảo quản ở nơi thoáng mát.
Mẹ cũng nhớ rửa tay sạch sẽ trước khi pha sữa để đảm bảo an toàn vệ sinh nhé!
Bước 2: Chuẩn bị nước để pha sữa
Mỗi loại sữa sẽ quy định nhiệt độ sôi của nước pha sữa cho bé khác nhau. Tuy nhiên thông thường là không vượt quá 70 độ C.
Bước 3: Tiến hành pha sữa cho trẻ
Với bước này, mẹ cần lưu ý hướng dẫn sử dụng vì trên vỏ hộp của mỗi sản phẩm đều có ghi thông tin về công thức pha sữa, lượng sữa cần thiết nên cho vào mỗi bình. Ngoài ra còn kèm theo muỗng đong sữa trong mỗi hộp, mỗi muỗng đong sẽ tương ứng với một mức nước khác nhau vì thế các mẹ không được nhầm lẫn các muỗng đong này với nhau.
Cách pha sữa: Cho vào bình lượng nước sôi để nguội theo đúng hướng dẫn ghi trên thân hộp sữa, sau đó dùng muỗng đong để lấy sữa trong hộp ra và cho vào bình nước, đậy nắp, lắc đều bình để sữa được hoà tan.
Bước 4: Cho bé bú
Trước khi cho bé bú, mẹ cần kiểm tra độ ấm của sữa bằng cách nhỏ ra cánh tay ình vài giọt, tránh sữa quá nóng làm bỏng bé.
Khi cho bé bú mẹ nên cầm thật chặt bình sữa để tránh bình sữa bị lỏng tay và rơi xuống đất, bình sữa luôn phải đảm bảo một góc nghiêng để núm vú cao su lúc nào cũng có đầy sữa trong đó.
Bước 5: Cách bảo quản sữa
Bảo quản hộp sữa ở những nơi khô thoáng và tránh ánh nắng mặt trời, đảm bảo nhiệt độ phòng dưới 30 độ C. Hộp sữa đã mở rồi thì thời hạn sử dụng tối đa chỉ khoảng 1 tháng.
Với những sữa bột đã pha chỉ nên sử dụng tối đa khoảng 1 giờ, trường hợp bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh thì có thể sử dụng tối đa khoảng 3 giờ. Tuy nhiên các chuyên gia khuyến cáo nên hạn chế cho bé uống sữa đã bỏ vào tủ lạnh.
Những lưu ý khi cho bé uống sữa công thức
Lượng sữa hợp lý
Tuỳ theo từng giai đoạn phát triển của trẻ mà mẹ cho trẻ uống lượng sữa phù hợp. Chẳng hạn trẻ mới sinh đến 3 tháng tuổi thì dạ dày bé còn nhỏ, bé cần một lượng sữa khoảng 450ml mỗi ngày. Tương tự, trẻ càng lớn dần thì nhu cầu sữa ngày càng nhiều hơn.
Làm ấm sữa
Cần làm ấm sữa trước khi cho bé uống. Cách tốt nhất là bạn nên ngâm bình sữa vào chậu hoặc bình nước nóng khoảng 10 phút chứ không nên cho bình sữa vào lò vi sóng sẽ không tốt cho bé.
Cẩn thận khi thay đổi loại sữa
Khi quyết định chuyển sang cho bé sử dụng một loại sữa mới mẹ hãy lưu ý đọc lại phần hướng dẫn sử dụng để đảm bảo đúng công thức, liều lượng của loại sữa đó.
Hãy bỏ sữa thừa đi
Nếu bé bú không hết lượng sữa đã pha, mẹ nên bỏ đi chứu đừng tiếc mà giữu lại sẽ không tốt cho hệ tiêu hoá của trẻ. Đặc biệt không nen pha trộn thức ăn khác vào sữa của bé.
Vậy nên mua sữa nào tốt cho trẻ sơ sinh
Nhìn chung các loại sữa công thức thì đều có thành phần dinh dưỡng cho trẻ giống nhau, do đó việc lựa chọn mua một loại sữa cho trẻ không phải là quá khó. Vấn đề là bạn nên mua loại sữa mà trẻ thích uống, hợp với trẻ để trẻ phát triển tốt. Chúc bạn tìm mua được loại sữa tốt cho con của mình!
